北方小年是哪一天

北方腊月二十三过小年。农历腊月二十三，是北方传统的小年。

北方小年食俗介绍

糖瓜

“二十三，糖瓜粘”，这首民谣很多人应该都听过。糖瓜跟关东糖的做法相似，只是关东糖是长条型的，拉成扁圆型就是糖瓜，吃起来香酥脆甜，粘性很大。

饺子

北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。

粘糕

山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕吃粘糕。粘糕是用黄米红枣等做成的一种甜味糕点，意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。

麻糖

晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”，再加入磨好的小米面搅拌均匀，通过特殊工艺发酵和固化处理，做成各种形状的糖块，有玉骨麻糖擦酥麻糖夹馅麻糖瓜蛋糖板子糖等。不管是哪种麻糖，都是为了粘住灶王爷的嘴，以免他把人间美味奢华的事报告给上天。

关东糖

关东糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。关东糖是用麦芽小米熬制而成的风味特殊的糖制品。关东糖又香又酥，粘性大，主要是祭灶用。祭灶时，要把关东糖用火烤融化涂在灶王爷嘴上，这样他到玉帝那里就不能讲坏话了。

北方小年民俗介绍

1、扫尘

“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。同时小年的这一天，也有“有钱没钱，剃头过年”的说法。在北京，通常把腊月二十四日定为“扫房日”。

2、贴窗花

剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里，自然为家中增添不少喜气。

3、沐浴理发

民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。

4、赶乱婚

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

5、祭灶王

小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。

祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

南北方小年的区别有哪些

北方小年

吃糖瓜

糖瓜，外面有一层芝麻，里边是用麦芽糖凝固而成的。吃麻糖的原因是为了把灶神的嘴巴用糖粘住张不开，不能把人间美味奢华的情景禀报给玉皇大帝，以免得爱吃喝的人们受到处罚。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。在祭灶之后，大人孩子也都会吃一点糖瓜，此时更多的是强调吃糖瓜带给人们的甜蜜感和对新年的期盼。

吃饺子

北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，而小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

剪窗花

剪贴窗花是北方最盛行的民俗活动之一。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里，自然为家中增添不少喜气。

扫房

小年这天要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。据《吕氏春秋》记载，我国在饶舜时代就有春节扫尘的风俗。“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗从古至今都存在，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。人们认为“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。

南方小年

吃年糕

年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年好。年糕和北方人过年吃饺子一样是讨彩头的食物，所以前人有诗称年糕，年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

掸尘

北方人称“扫房”，南方人称“掸尘”。在南方，小年这一天家家户户要扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。

洗浴、剃头

民间认为，农历腊月二十三这天，向玉皇大帝汇报各家生活情况的灶王爷就要启程了，想要讨好这位他，一定要注意个人卫生，大人小孩都要在沐浴理发后干干净净地“祭灶”“祭神”“祭祖”。

小年有什么禁忌

一、小年不要杀生

在农村的一些地方，也有这样的禁忌，小年禁忌杀生。腊月二十三小年这天，不要去杀生，不要屠宰。无论是小的鸡、鸭、鱼，还是大的牲畜，像猪、羊、牛等等，都不要去杀生。

因为小年是年的开始，过了这一天就是进入了年。这是非常喜庆吉祥的日子。而动物也是生灵，别在小年这一天里动了煞气。所以，这一天不杀生。

二、不说脏话和打骂孩子

小年，是非常重要的节日，这一天，也就真正意义上进入了年。而且，这一天灶王老爷要上天言好事。

因此，小年这天是个喜庆的日子，是个祈求平安幸福的时候。很多地方讲究，不能说脏话，更不能打骂孩子。

如果说脏话，不吉利的话，容易把家里的喜气赶走。如果是打骂孩子，就是打财气，把财气打没了。你想一想，喜气和财气都没了，新的一年怎么办？

三、不要多吃灶糖

大家都知道，“二十三，糖瓜粘”，糖瓜，也就是常说的灶糖。现在，相对见的少了。在小时候，都要准备一些过小年“辞灶”用，当做祭拜灶王爷的贡品。

吃过灶糖的朋友都知道。灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，吃起来脆甜，而且又香又酥，嘎嘣响，非常脆。

但是，灶糖糖分很大，尤其是老人和小孩等不能吃太多，吃多了，对身体不好。因此，过小年时，不要吃太多糖瓜。

四、女人不祭拜

在民间，有这样的习俗，就是说：“男不拜月，女不祭灶”。大家可能要问：为什么会这样呢？有没有原因啊？

男性为阳，女性为阴。而月亮为阴，女性拜月是符合规律发展要求，更是祈求美丽灵巧，不适合男人祭拜。

而大家都知道，灶王爷是“一家之主”，里里外外都靠他。在过去是男权社会，男人在家中地位最高，理应男性祭灶。同时，也符合规律要求，更表示对灶王爷的尊敬。

五、小年不捣蒜，馒头不送人。

在很多农村的地方，逢年过节都要蒸馒头，蒸花馍，而且会做成各种各样的形状。比如，有寓意年年有余的鱼，大吉大利的鸡，还有枣山等等。可是，在小年蒸的花馍，是用来祭祀的，不能送人。

还有一些地方，小年不能捣蒜。因为小年这天，正好是年的开始。如果这天捣蒜，就是把蒜瓣捣成蒜泥，吃饺子时经常捣蒜。但是，小年里不要捣蒜，容易把新的一年喜气和财运都捣散了，寓意不吉利，会把家里捣穷。

六、不借东西，不赊账和要账

小年和大年三十一样，都非常重要，代表年的开始，人人都祈求幸福快乐。

而在小年这天，无论去借东西，还是别人来借东西，都是忌讳的。还有小年这天，不要去讨债或者被讨债，否则预示来年在讨债或者被讨债，表示不吉利。

当然，在民间，还有的认为，小年不能欠账，也不要赊欠给别人。其实，都是期盼新的一年事事如意，财运滚滚。