饿了么连接抖音,真正的看点是什么?
饿了么和抖音共同宣布,在抖音开放平台,以小程序为载体,饿了么将助力数百万商家为6亿抖音日活用户提供本地生活服务,包括内容种草、在线点单、即时配送等等,实现“即看、即点、即达”。那么今天小编在这里给大家整理一下饿了么抖音相关周四,我们一起看看吧!
“视频终于可以吃了”
“视频刷着刷着就能来一顿!”听说饿了么接入抖音,抖音的重度用户王明乐了。他每天要在抖音上花费至少两个小时,平时在刷抖音的过程中,常常刷到一些餐厅的探店视频,被其中的美食勾起馋虫,但是这些馋嘴时刻有时出现在睡前,有时是工作间隙,并不一定能够直接出门奔向几公里外的餐饮店。
据公开信息,抖音拥有8亿用户,其中6亿日活用户,平均每天在线时长超过100分钟;饿了么有数百万商家、成熟的运营体系和全天候即时配送能力。过去很长一段时间,短视频用户的外卖体验需求都没能被即时满足,这类需求背后存在着一个巨大的市场。同时,外卖用户的渗透也还有很大空间。
如今,饿了么和抖音牵手,为消费者和商家创造了新空间、释放了新活力,打开了新的市场大门。
据艾瑞咨询数据,2020年中国本地生活服务市场规模为19.5万亿元,到2025年这一数字将会增长为35.3万亿元,五年内的年复合增长率达12.6%。同时,随着线上餐饮、线上团购等更多新场景的拓宽,本地生活服务的线上渗透率也将大幅增长,从2020年的24.3%增长至2025年的30.8%。
外卖用户渗透率也在逐年攀升。2021年外卖用户规模达5.44亿人,相当于全国15岁-60岁人口的58.4%。这部分人口正是外卖主力用户群体。预计2025年外卖主力用户渗透率将上升至72.6%,外卖用户人数将达到6.62亿人。
随着线上线下一体化、双主场经营常态化,本地生活商家数字化升级才刚刚开始。
商家打开新空间,还搭上内容化快车
用户需求释放的同时,本地商家生产力也将获得进一步解放,有望实现营收的增长。
疫情三年来,餐饮商家受到重创,大多数处于艰难时刻。国家统计局数据显示,2022年7月,社会消费品零售总额整体增长2.7%;但是其中餐饮收入3694亿元,同比下降1.5%。2022年1月至7月份,餐饮收入更是下降了6.8%。
大众的就餐方式可能已经被疫情彻底改变,过去外卖或许还是堂食之外的一种选择,而现在则成为刚需,甚至在一些特殊情况下,成为人们填饱肚子的唯一办法。
外卖在许多餐厅中从配角转身成为收入的顶梁柱。《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》数据显示,近五成受访餐企在疫情期间开拓了外卖、团购等业务。北京堂食暂停期间,眉州东坡、胡大等知名品牌,经过快速调整,纷纷把重心转移到外卖和外带上。
不过,如果仅仅把饿了么和抖音的合作理解为餐饮商家多了一个销售渠道,就没有完全看透这次合作对行业的意义。
除了增收,对于商家来说,视频+外卖,是服务半径的扩大,也是新场景的极大突破。
抖音当下的形态已经可以基本满足本地商户的线上获客、履约和精准营销等需求。而这次合作,对于饿了么平台上数百万优质的餐饮商家而言,可以借势实现更多的导流、扩大整体获客规模,促进商品的周转销售加速,加深线上线下协同发展。
从潜在用户覆盖的规模上来说,商家相当于在原来饿了么平台的“公域”流量之外,又接入了一个全新的兴趣内容“公域”,也同时搭上了内容化的快车。短视频时代里,这要求商家更好地了解短视频,运用好短视频,对品牌、门店以及商品进行视频化的推广。
这可以说是一个新风口,但也是一次新的挑战。大量本地商家的整体数字化能力及运营能力目前还有待完善、供应链能力需要进一步加强。比如用户虽然因为内容已经对商品种草,但因其定位周边门店的供给不足而无法促成交易。从内容至门店管理的一体化数字能力,将成商家角逐的关键因素。
“即看即点即达”,对消费者来说,带来的是更简单、流畅的即时电商消费体验;对本地商家来说,则是一场数字化运营的锤炼。
此外,抖音和饿了么的这次合作聚焦外卖,但是不局限于餐饮外卖,因此本地零售商家同样存在大量机会。伴随消费者对近场零售消费习惯的不断加强、消费品类的不断扩展,餐饮之外的本地零售商家,也有机会借势超车。
“这次合作是一个大事件,可能会对餐饮外卖行业产生颠覆性的影响。”外卖头条、洪七公外卖课堂创始人安神表示,“这是一个大风口,如果将来双方合作顺畅的话,餐饮行业将会出现一大批新品牌。”
他认为,对餐饮加盟商来说,抖音将会成为加盟品牌进行展示的重要平台,一批新的加盟创业者将会从抖音诞生。
北京松鹤楼总经理、中国烹饪协会服务委员会主席王春平也表示,饿了么和抖音的合作利好商家,希望尽快落地,助力商家实现反弹。
互联互通释放“化学反应”
饿了么和抖音合作的另一大突破在于,平台生态逐渐打通,行业探索新模式,迈入分工协作时代。
在移动互联网时代,大平台各自为阵,各自建起商业护城河的时候,也让用户面对一堵堵铁壁铜墙,互不相通。随着行业的发展与变革,互联互通成为趋势,此次饿了么和抖音的深度连接,为融合与协作添上一块更有份量的基石。
“视频+外卖”,无论是内容,还是服务,在技术的支持下,都有望更进一步融合与开放。从此次合作双方的角度,抖音内容生态会进一步丰富,同时实现和完善履约能力,而饿了么在新场景下,商家运营、物流履约方面也将进一步创新价值。
双方要实现的最终目标是“即看即点即达”,有赖于运营方在内容运营能力、技术能力、商品供给能力和局域物流能力的多重支撑。
区别于过去“线上种草-团购订单-线下核销”的链路,做到“即看即点即达”,不仅需要平台实现基于用户LBS(Location Based Services,基于位置的服务)的内容和供给的精准匹配,更要求以每个用户地理位置为核心单元,都能实现商家优质内容、即时电商供给和交易、配送履约服务这些复合能力的闭环。
有业内人士认为,在这点上,内容化平台和到家服务平台发展侧重、能力水平各有所长,唯有携手同行。对当下任何一个单一平台来说,通过单打独斗都几乎不可能实现。
从此次合作内容可以看出,抖音和饿了么均都拿出了自身擅长的服务能力和平台资源,实现双方生态的开放和链接。
八个月前,快手和美团的合作体现出两家平台的流量共享,现在抖音和饿了么的合作,更加看得出两家平台对在流量之外,对即时电商交易能力以及局域配送履约能力的深度协作。
可以看出,经过近八个月的时间,本地生活行业合作的开放度正进一步提升,行业合作中正不断探索整体流量效益最大化。
日料品牌村上一屋创始人、北京朝阳区餐饮行业团工委书记何世元表示,能够看出饿了么和抖音的对于合作的诚意和开放程度,希望能走出一个新模式。
产业数字化时代,平台各自为阵的老路很难继续走下去。能否真正为商家和消费者带来新价值,取决于生态协作的开放程度。开放的决心和合作的深度,才能造就多赢的生态。
饿了么“再进一球”
最后一项看点,还需要回到合作方,作为本地生活主赛道玩家的饿了么,有什么新的变化。
近一年来,饿了么经过战略、组织、业务的持续调整和聚焦,健康发展势头凸显。从疫情期间的“应急特需”、有力保供,到疫后“共振计划”,再到夏季行动、持续火热了一个夏天的“猜答案免单”营销活动,整体向外界透露出“务实、创新”两个关键词。
这一次,饿了么与抖音的合作,可以看成是一个独立的新起点;放在饿了么自身发展时间轴上看,则是持续创新的一部分,饿了么正在以一个创新者的形象,在市场上出现。
8月初最新一季度财报显示,阿里本地生活业务在6月起加速反弹,其中饿了么平均订单金额继续提升,单位经济效益稳步改善,健康增长态势持续保持。
报告期内,饿了么继续专注于重点城市用户运营及经营效率提升,平均订单金额同比提升,单位经济效益在季度内实现转正。结合近几期财报来看,饿了么已连续三季度保持增长,并且实现经营效率的改善。
对本地生活行业来说,过去长期以来的讨论,又总是围绕着佣金高低、份额多少等,并没有哪家能够提出变革性和创新性的模式或解决方案。
饿了么认为,产业数字化是一场持久战,就像是一场拳击赛,双方需要在长周期中以点数决胜。决定“点数”的正是平台的基础服务能力和长期价值创造能力。
在本地生活服务中,只有让自身变得更加敏锐,才能抓住转瞬即逝的机会——迅速出击、获得成果,从而积累“点数”。
与抖音的合作,正是球赛又一枚进球、最新的点数积累,也是持续创新的一部分,不仅是本地生活服务的升级,“即看、即点、即达”的新模式也将助力于建设更加健康、可持续发展的本地生活生态。