标准格式的创业准备计划书推荐
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。小编给大家整理了关于标准格式的创业准备计划书推荐,希望你们喜欢!
标准格式的创业准备计划书推荐篇1
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟 -- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
(8)西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶
能够用奶粉代替,口味略有不同。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
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标准格式的创业准备计划书推荐篇2
一、概述
互联网是一个能够在瞬间创造亿万财富的当地。跟着互联网技能的开展,尤其是电子商务的呈现,互联网所创造出的经济价值敏捷增长。而网络文学经过对作者数字版权的交易,推出VIP签约准则和阅览准则,逐步经过在线广告、出书代理、电子阅览开展、无线阅览开展等多种形式,培养和开展了有本身特征的获利形式。并用过与游戏开发与电影剧本改编,使网络文学著作得到屡次使用,构成一个强壮的产业链。网络文学强壮的用户需求,保证了其宽广的商场,跟着3G时代的到来,阅览将不再受时间地址的约束,不管何时何地手机阅览都能够满意读者的阅览需求。咱们将经过对网络文学商场的剖析,对于当前对网络文学开发中所疏忽的环节,断定本身的开展方向,以防止强壮的资金竞赛。并借鉴一些成功的新形式,对心语中文网进行开展定位和商业化运作。从商场薄弱环节进入商场,寻求差异化开展,构成一个作者宣布与读者阅览,杂志选稿,图书出书相联络,电子运营,影视发行,动漫制造相一致的巨大产业链。
二、产品/效劳简要
心语中文网前期经过与高校文学社团的协作,为文学社团在心语树立自个的社团主页,构成一个全国性的一起浩大的社团联盟。在此同时,心语将与与各类实体虚体社团翻开协作,互相宣传推行,以期到达资本互通,人才共享。
心语中文网将一向为优异文学爱好者供给网络文学宣布的渠道,开掘优质网络作者,并进行经典著作的搜集办理。逐步创立VIP阅览准则,完成作者与网站一起获利的双赢局势。后期经过与杂志社出书方的协作,帮忙作者著作宣布与图书出书,以及电影剧本改编,和以著作内容为基地的游戏软件开发等。
三、商场剖析
1.经济价值大
互联网自1994年进入我国,至今已将近16年。1997年美籍华人朱威廉将榕树下引入我国,这能够算作至今停止最早的网络文学站点,榕树下开端只是他的自个主页,却没想到开展迅猛招引了数不尽的文学爱好者。恰是由于一群热心的海外华裔,我国的网络文学的开展并没有与国际拉得太远。现在网络文学迅猛开展,已构成一个对签约作家进行包装和运营,将小说的电子版权、无线发布权、传统文学版权及动漫影视改编权等一致包装、运营,打造一个以文学为中心,结合影视、版权、无线等多方资本的产业链,其经济价值不可估量。
2. 商场需求大
网路阅览需求量大,跟着社会日子水平的进步,市民日子不再只是满意于吃饱穿暖,大家的精力需求敏捷进步,再加上技能发面的开展,大家不再只是满意于纸质书本的阅览,开端将目光投向具有海量资本的互联网,悉数社会阅览量敏捷增大。跟着3G时代的降临,阅览已经成为一种时髦,只需一部手机,一部MP4或许别的阅览设备就能够随时随地进行阅览。
3.产品来历广
网络文学的创造,本钱小,门槛低,对作者而言VIP阅览中的绝大有些收费均为作者的收益,以及点击率升高后图书出书和剧本改编游戏制造带来的经济效益推进着网络写手的创造。
四、竞赛剖析
A、专业网络团队剖析:
当前网络文学商场构成一家独大的局势,隆重文学相继收买起点中文网、晋江自创文学网、红袖添香文学网,榕树下,以及小说阅览等网七家网站,占有网络自创文学 95%的商场份额,凭借隆重网络雄厚的资金支撑,隆重文学简直垄断了悉数网络文学商场。可是隆重的开展形式过火寻求商业化运作,疏忽了一些细节的办理。
1.商业性广告投进过多。
在隆重旗下网站,翻开书的主页也会有弹窗广告弹出,在悉数互联网职业都开端注重优化顾客体会时,隆重反其道而行,将本身凌驾于顾客之上,无疑是认为自个占有了网络文学龙头老大的位置。
2.网络写手生存现状不容乐观。
由于过火商业化,网络文学看似一片昌盛,实则坏处多多。网站为了留住作者,防止竞赛对手挖人,一般会与作者签约。作者签约一般是得不到任何优点的,可是,不签约一切的著作都是免费阅览,没有任何收益。可是签约后对作者有了种种不合理的约束,包含每天有必要更新几千字,不能与别的出书职业触摸,等等等等。作者所得到的优点,只是是点击量过万了会有也许进入VIP,据调查VIP作者有许多都是零收入,有时一本书写完也只是能卖30元。真实能将著作出书的没有几个,每个网站每年能依托稿酬日子的作者也就50人摆布,而网络写手有近40万,各个站点的人气作者加起来也只占了个零头,更多的底层写手一向处于弱势状况。跟着作者人气的进步,约束会不断增加。作者任何越轨的行为,都视为违逆。要“压一压”。一切作者都没有安全感,日子时间处在监督当中。本年7月起点超人气作者梦入神机转会纵横中文网,充分说明作者对隆重官方的做法的不满。
3.著作彻底交由商场,短少文学性。
作者的图书能不能出书,均由点击量说了算,点击量高就出书。致使了网络文学全体短少文艺性,投合低级趣味无法构成对悉数社会有引领教化效果的优异著作,垃圾著作众多。长时间开展下去,必定走向式微。
4.不注重客户关系,疏忽底层
隆重文学能够做到那么大的渠道,开端短少开端的谦虚与谦卑,变得孤僻不羁。文学创造者很大一有些只是是由于兴趣,在网络写手多如牛毛的时代,许多作者以此挣钱无果依然坚持创造,只是是由于对文学的喜好。而隆重只注重高层写手的炒作包装,疏忽底层写手的感触,十分不人性化。作者需求自个的著作得到认同,而非一项项严寒的点击率目标。起点超人气作者梦入神机转会后讲到咱们作者需求安全感,一个能够为咱们遮风挡雨,人情味的渠道。
B、文学网站站长剖析:
当前网络上的文学小说类站点有20-30万,其中除了几家知名文学站点是依托团队公司树立以外,别的均为自个网站。依据与多数自个站长的触摸,自个站长搭站主要是为了赚取广告费,还有有些站长是由于兴趣。自个站长一般没有构成对文学站点的商业化考虑,一自个建造若干个站点,别离投进广告联盟的广告,将网站作为赚外块的办法。因而,咱们只需做出特征和品牌,很容易锋芒毕露。
五、营销策划
1.依据商场调查,当前各大网络文学站点趋于相同,有以下几个特色:
(1)均以长篇小说为主,疏忽短篇文学的创造。从前红袖添香文学网是以短篇文学为主的,开展后期短篇逐步变成了一个子版块,当前红袖主页仅剩一个通往短篇的连接,主页悉数为长篇小说。
(2)内容以玄幻修真类小说为主,疏忽其它内容,红袖添香不属此列,为女性站点,以言情小说为主。
(3)开展均采纳起点的形式(即点击,引荐,VIP,上榜,出书,后期运作),仅注重超人气网络写手的包装炒作,疏忽了底层作者的感触。
(4)疏忽现实日子中具有文艺性的好著作的开掘
(5)商业化过于众多,短少文学的朴实自在
从前榕树下做得极好,致力于打造一个朴实干净的文学空间,创始人朱威廉乃至回绝在网站上投进商业广告。榕树因而少挣了许多钱,可是又由于它的朴实性招引了不断增加的作者在那里写文章。但由于短少自个的运营形式,终究走向失利。自被隆重文学收买后,商业运营形式有了,可是文学的朴实性不再。自个剖析,会有大有些作者外流。而咱们的运营理念则刚好承继了榕树之于文学的朴实性。
2.以下几个现状也值得注重:
(1)网络图书出书如火如荼,而实体杂志社出书社却短少稿件。
(2)高校文学社团长时间得不到校方和社会注重,社团间短少联络,消息闭塞,开展面对窘境,学校文学创造不景气。
(3)愿意写文章宣布的作者许多,但老是短少一个渠道,无法与杂志修改面对面的沟通。沟通仅限稿件的邮递和回复,至于著作终究送到修改手里没有,哪里缺乏自个是无从知晓。
(4)图书出书物以网络盛行的长篇小说居多,罕见自个文集和散文,漫笔,诗歌等短篇文学著作的结集出书。
为此,心语将依据商场剖析,着力克服以上坏处差异化开展,寻求以低本钱高姿态的办法进入商场的办法,并拓荒属于心语的开展空间。
心语的运营将分为以下六个有些,下面将对这六个有些别离作出论说:
1.社团联盟:此有些为咱们开展的要点。学校文学有很大的开展空间,而校方社会乃至网络文学运营商又都疏忽了这一有些。当前网络上的站点均未以此为要点进行网站运营,能够说这是一片商场空白。
以下要点剖析
在这一有些,咱们没有竞赛,能够以作业先驱者的姿势进入商场,进行商场开辟。
经过与一有些高校文学社团社长的触摸,他们对这个主意表示支撑,文学社团很需求这样一个交流的渠道。而且很多文学社,设置没有自个的主页,咱们为他树立自个的主页以后,社团的社员能够以自己身份参与社团主页,在网站上宣布的文章均会在主页显现,主页还能够供给简介、布告、活动相册,社区论坛等等。各个社团彼此独立又能够彼此有关。一旦社团与站点树立协作联系后,一方面能够添加网站人气,另一方面这种协作是持久的,文学社每一年都会有新的血液写入。
这种方法的开展,对文学社来说百利而无一害,压服文学社团协作对比简单。当前已和陕西省师范大学杜若诗社、紫燕文学社,华中师范大学摇篮文学赤色,聊城大学九歌文学社等有些文学安排达到协作意向,别的还在广泛搜集各高校文学社团的联络方法中。
2. 短篇有些:这一有些是各大文学网站所疏忽的有些,也是图书出书物中所短少的有些。可是网络上的短篇文学著作数量多质量高,由于作者不需求与网站签约,能够自在宣布著作,因而具有海量的作者资源,而且流动性大,经过在一些小的文学社区论坛的开掘,很简单培育出一个特定的顾客群。由于咱们旨在树立一个编读互动的渠道,使修改部出书社具有了高质量的稿件,而作者又由于著作宣布而得到优点,能够招引并捉住修改作者和读者三方,使修改部出书方构成了咱们的潜在协作伙伴。
3. 长篇有些:本有些将要点开展底层写手,对作者要点注重,并克服大牌网络文学站点过火注重商业化炒作,疏忽人性化办理的特色,绝不过火束缚作者的自在。在堆集一有些人气以后能够学习VIP形式 ,并经过前期与修改部出书社树立的协作联系,进行图书出书。并广泛联络影视动漫游戏公司,进行一版权为基地的后期开发。
4.社区:首要为作者读者以及各方协作伙伴供给交流渠道,一起是进行站点宣扬的东西。能够投进广告,社区有些不做为首要盈余方法思考。
5.有声读物:该板块为与网络电台共建有些,由心语为其供给稿件,网络电台将稿件编成剧本,录制广播剧。当前已与郁萌ACG电台达到开始协作意向,由我方供给稿件及渠道支撑,共同协作。
6. 电子杂志:是在开展前期招引作者读者,并进行站点推行的一个东西。电子杂志由于丰厚的富媒体应用,比纸质图书更能招引眼球,能够将文字、图像、声响、动画融为一体。前期能够定时将作者的优异著作结集成册(电子图书),长篇著作可制形成单行本。一方面弥补了前期无法与各方进行广泛的联络,不能敏捷涉足图书出书,又能够使作者著作得到注重,一起电子杂志制形成本低,视觉作用好,便于传达,一起变相的为网站进行了宣扬。
六、运作办理
一.办理理念:
优异科学办理的条件是断定和遵循准确领先的办理思维。咱们采纳以人为本,注重团队协作精力的办理思维。注重自己的开展,尊敬自己价值,各职能有些彼此调和协作,求得团队的整体开展,完成1+1>2的作用。
二.办理团队:
办理团队首要由咱们创业小组人员构成。均为优异文学爱好者及具有有关专业常识的在校学生,将为团队拟定切实可行的决议计划,履行最有功率的使命。在咱们取得危险投资后,投资家天然也变成咱们的团队办理成员,咱们还将约请具有各专业技能及办理经验的人员参与,并担任首要职务。
学历布景:在校大学生,具有激烈的求知欲和进取心。
人际联系:有较强的人际亲和力,热心而且沉稳。
作业本质:信守许诺;注重标准;遵循团队主旨理念。
三.鼓舞及束缚机制:
1. 方针鼓舞
经过推行方针责任制,使作业方针层层落实,每个职工既有方针又有压力,发生激烈的动力,尽力完成使命。为职工供给一份挑战性作业。按部就班的作业最能消磨斗志,要职工有振作体现,有必要使作业富于挑战性。
2. 演示鼓舞
经过各级主管、作业榜样等的行动演示、敬业精力来正面影响职工。
3. 尊敬鼓舞
咱们常听到“团队的成果是整体职工尽力的成果”之类的话,外表看起来办理者十分尊敬职工,但当职工的利益以个别方法出现时,办理者会以公司整体职工整体利益加以回绝,他们会说“咱们不能够仅顾及你的利益”或许“你不想干就走,咱们不愁找不到人”,这时职工就会觉得“注重职工的价值和位置”只是标语。明显,假如办理者不注重职工感触,不尊敬职工,就会大大冲击职工的积极性,使他们的作业只是为了获取酬劳,鼓舞从此大大削弱。这时,懒散和不担任任等状况将随之发作。
尊敬是加速职工自傲力迸发的催化剂,尊敬鼓舞是一种基本鼓舞方法。上下级之间的彼此尊敬是一种强大的精力力量,它有助于公司职工之间的调和,有助于公司团队精力和凝聚力的构成。
4. 参与鼓舞
现代人力资源办理的实习经验和研讨标明,现代的职工都有参与办理的需求和希望,发明和供给全部时机让职工参与办理是调集他们积极性的有用方法。毫无疑问,很少有人参与商讨和自个有关的行动而不受鼓舞的。因而,让职工恰当地参与办理,既能鼓舞职工,又能为公司的成功取得有价值的常识。经过参与,构成职工对公司的归属感、认同感,能够进一步满意自尊和自我完成的需求。树立和进步职工参与办理、提出合理化建议的准则和职工持股准则,加强职工各层次与领导层的交流交流,进步职工主人翁参与认识。
团队高管人员定时体会性轮岗,让每一位高管人员了解每个岗位的作业进程,能够加强职工与领导层的交流与交流,还能够对作业进行监督。
5. 荣誉鼓舞
对成绩杰出职工予以荣誉奖赏,如会议赞誉、发给荣誉证书、光荣榜、在团队表里媒体上的宣扬报道、家访慰劳、公费流览参观、外出训练进修、引荐获取社会荣誉、评选星级标兵等。每季度进作成绩评比,对成绩杰出的分团队给予奖赏,按当季度的营业额的发放必定百分比的奖赏
6. 关怀鼓舞
对员作业业和日子的关怀,如树立职工生日状况表,总司理签发职工生日贺卡,关怀职工的艰难和慰劳或赠送小礼品。
7. 竞赛鼓舞
发起公司内部职工之间、有些之间的有序平等竞赛以及优胜劣汰。对成绩长时间处于均匀成绩以下的职工进行裁剪。
8. 物质鼓舞
添加优异职工的薪酬、日子福利、稳妥,发放奖金、日子用品、薪酬晋级。每季度进作成绩评比,对成绩杰出的分团队给予奖赏,按当季度的营业额的发放必定百分比的奖赏
9. 信息鼓舞
要常常交流公司、职工之间的信息,进行思维交流,如信息发布会、发布栏、公司报、报告准则、恳谈会、司理接待日准则。每周每个分团队举行一次会议,对上一周作业进行总结,并对不完善有些拟定战略并进行整理,每季度举行例会,需求每个分团队的司理参与,对上一季度的作业进行总结,并拟定下一季度作业要点。
10. 文明鼓舞
培育公司文明并遵循到办理中,使其得到职工的认可并融入其间,使公司文明对职工来说是一种精力动力。定时约请社会闻名资深讲师对职工进行训练,为职工充电,进步职工的作业热心,进步员作业业技能,进步员作业业功率。
11. 自我鼓舞
包含自我欣赏、自我表彰、自我恭喜。
12. 处分(负鼓舞)
鼓舞并不全是鼓舞,它也包含很多负鼓舞办法,如筛选鼓舞、罚款、降职和开除鼓舞。筛选鼓舞是一种惩罚性操控手段。依照鼓舞中的强化理论,鼓舞可采用处分方法,即使用带有强制性、威胁性的操控技能,如批判、降级、罚款、降薪、筛选等来发明一种令人不快或带有压力的条件,以否定某些不符合需求的行动。
现代办理理论和实习都指出,在职工鼓舞中,正面的鼓舞远大于负面的鼓舞。越是本质较高的人员,筛选鼓舞对其发生的负面作用就越大。假如用双因素理论来阐明这一疑问也许更易让人了解。筛选鼓舞通常采用了单一查核方针,给职工形成作业不安定感,一起也很难让职工有总结经验教训的时机。一起还会使职工与上级主管之间的联系紧张,搭档间联系杂乱,职工很难有一个长时间作业的计划。对犯有过错、过错,违反公司规章准则,贻误作业,损坏设备设备,给公司形成经济损失和败坏公司名誉的职工或有些,别离给予警告、经济处分、降职降级、撤职、留用观察、辞退、开除等处分。
七、安排安排
安排安排由团队整体成员和注资公司共同构成。整体成员大会为最高决议计划安排,心语团队将设定以下安排进行运营及平时作业的处理。
商场部:担任商场调研,商品推行,以及资助公司的寻觅。
宣扬部:担任网站的宣扬推行作业,以及与广告有关的事宜。
客户联系部:担任与客户的交流,尤其是网站作者与读者的定见,及时向团队供给作者与读者对于网站的感触,以便敏捷做出决议计划,确保团队与客户联系杰出。别的帮忙商场部,进行与资助公司的交流商洽。
客户联系部下辖网站办理员,论坛版主,群办理员三有些由热爱文学和网站办理作业的责任作业者构成,担任站点平时的办理。 对于责任作业者给予网站内部虚拟物的奖赏,而且寄发留念物品,在平时作业中与他们彼此交流多安排群体性活动,以添加团队认识。开展至必定规划,可思考将有些优异作业者进步为心语团队成员,享有与中心团队成员同等待遇。
人事部:首要担任团队内人事任免与调集,以及论坛版主,会员等级的区分与鉴定,有关安排的人员选定。并及时开掘优异人才,扩大团队。
修改部:修改部有优异写手构成,以大众的视角对文章进行鉴定。修改部担任网站内容的修改,专题策划以及担任与作者进行著作交流等事宜。
技能部:担任网站建造与保护作业,SEO,文集图像制造,以及后期电子杂志制造
八、危险评价
当前网络文学商场混乱隆重文学一家独大,并具有雄厚的资金支撑。各个大型文学站点均由公司拔擢以确保其后期运营。心语中文网刚刚起步,缺少品牌效应,及竞赛力。
处理方法:采纳差异性开展形式,防止与其正面的资金竞赛,采纳了异乎寻常的开展方法,注重短篇文学的开展以并进行与高校文学社团的协作,增强全国性规划的影响力,统筹长篇文学,在开展到必定规划后寻觅公司支撑,促进更大的开展。
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餐饮业的风险主要分内外2种
内的有经营管理风险,食品安全风险.
外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.
经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的贪污风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.
不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了
餐饮业创业经营计划书:
下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信﹑服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
餐饮行业创业计划书范本2
创业目标
建立规范、健全的快餐公司管理模式,通过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司特好特快餐公司。
市场分析
社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘 。如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。
调查显示,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇快餐。
但通过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自己的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
实施方案
1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,通过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司早餐策略
针对早餐人口流动性大,时间紧的特点,我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多,在学校附近推出学生营养快餐,抓好营养食品的宣传,既注重经济效益,又兼顾社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划,从公司的特点出发,凸显特好特快餐的特色。
投资计划以点带面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时推出快餐业务。以后再根据事业发展,逐步向大中城市推广。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再拓展公司发展空间。
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